2015年10月7日星期三

如何算出自己一天消耗了多少熱量,要吃多少食物?


成日都話3分練、7分食,無論你嘅目標係減肥還是練大隻,知道自己應吃什麼同應吃多少都是致勝關鍵。雖然要健身成功唔係一定要非常準確地算出自己食咗幾多卡路里,但計識好過唔識,將條公式計一計,起碼心中有譜,免得目的係減肥點知長期食多咗!或者想練大隻但長期食唔夠卡路里!

熱量消耗的途徑主要有三個部分:
一.基礎代謝率 (Basic metabolic rate)
這是你身體在靜止時所消耗的能量, 以支持呼吸系統、消化系統及其他身體機能。
這個數字因人而異,大概佔我們每天總熱量消耗的65%,肌肉量愈多,BMR愈高。

二.運動程度(Activity level)
這是你身體在動態時所消耗的能量,運動越多的朋友這方面的消耗自然越大,
平均而言,這部分佔每人每天總熱量消耗的25%。

三.食物產熱效應(Thermic Effect of Food)
仲有10%的熱量消耗是用來消化食物。

Physically-Active-Energy-Expenditure1
網上有很多幫助大家計算每天熬量消耗的工具,就是根據以上三個項目計算,
其中最有名的是Harris Benedict Equation公式,重點如下:
BMR 男性= 66 +(13.7 X 體重kg)+(5 X 身高cm)-(6.8 X 年齡)
BMR 女性= 655 +(9.6 X 體重kg)+(1.7 X 身高cm)-(4.7 X 年齡)
然後,加入「運動程度」造因素,將 BMR X 運動因子,
運動因子為下;
很少或沒有運動   - BMR x 1.2
一星期運動一至三次 - BMR x 1.375
一星期運動四至五次 - BMR x 1.55
一星期運動六至七次 - BMR x 1.725

formel

舉個例,一名男性學員,體重64kg,身高173cm,28歲,
BMR= 66 +(13.7 X64)+(5 X 173)-(6.8 X 28)=1617卡路里
一星期健身4次(30分鐘或以上), 把BMR x 1.55, 即1617 x 1.55=2506卡路里
即係話,在此運動量下,假設佢每日都食2506卡路里,咁佢長期概不會減磅亦不會增磅。
大家也可以試試為自己計算一下!

要成功減肥,前提是每天攝取的卡路里比消耗的卡路里少,
理想的「卡路里赤字」為每星期3500kcal(即每日500卡路里),這樣你每星期便可有效地減去1磅的重量。假設該名男性學員想減肥,那他每天應進食
2506- 500 = 2006卡路里
相反,如果他想增肌的話,就應該額外攝入500卡路里, 即
2506+ 500 = 3006卡路里



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